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Wie seid ihr zum Räuchern gekommen?
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BeitragVerfasst: 10. Feb 2010, 21:20 
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Registriert: 10. Feb 2010, 21:14
Beiträge: 3
Mein Opa hat schon als ich klein war, Würste und Fleisch geräuchert. Seid dem bin ich auch Liebhaber dieser Delikatessen.

Wie seid ihr aufs Räuchern gekommen?

Gruß Rainer 8-)


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Re: Wie seid ihr zum Räuchern gekommen?
BeitragVerfasst: 31. Mär 2010, 19:16 
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Registriert: 31. Mär 2010, 19:02
Beiträge: 14
Auch mehr in der Jugend, als beim campen geangelt wurde und hinterher schöner, leckerer Fisch gegessen worden ist. Frisch aus dem Rauch schmeckt es eben doch am besten. Daher hab ich, als ich alt genug war, auch damit angefangen und räuchere heute noch ab und zu Fisch und Fleisch, auch wenn ich durch meinen Job eher seltener dazu komme.

Aber immerhin - Frisch geräuchert abends nach hart getaner Arbeit ist es eben doch noch am leckersten, am besten mit anderen zusammen ;)


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Re: Wie seid ihr zum Räuchern gekommen?
BeitragVerfasst: 1. Apr 2010, 18:53 
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Registriert: 1. Apr 2010, 18:41
Beiträge: 14
Ähnlich wie ihr. Wobei Fisch nicht so mein Ding war. Das kam erst später. Als kleiner Junge hab ich Fisch eher gehasst wie sonstwas wegen der Gräten... Aber seitdem ich selber ab und zu angel, dachte ich halt mit der Zeit über was eigenes nach, weil immer nur braten oder kochen ist ja auch auf die dauer nicht ideal.


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Re: Wie seid ihr zum Räuchern gekommen?
BeitragVerfasst: 26. Jan 2017, 11:27 
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Registriert: 8. Feb 2016, 19:09
Beiträge: 10
Wohnort: Düsseldorf
Ja bei mir war es durch meinen Vater.Der hat das auch immer gerne gemacht.

_________________
Die Zukunft sind nur Gedanken aus der Vergangenheit, die zu Ende gedacht werden wollen.


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