Hallo zusammen,
ich überlege nun seit langem ob ich mir einen Räucherofen kaufen soll und habe ihn mir jetzt zu Weihnachten geordert

Nun frage ich mich wo ich z.B Rezepte her kriege oder ob man sich hier paar Tipps holen kann da ich ja so gar keine Ahnung vom räuchern habe.

War 2 3 mal dabei als ein Bekannter Fisch und Landjäger machte und habe da echt Lust zu aber der alte Sack verrät nichts.

Also über paar Infos und nette Gespräche wäre ich sehr dankbar!!!

Hallo Tobias!

Na, jeder hat mal klein angefangen.
Und nicht alle "alten Säcke" sind da so verschlossen wie der Kollege von dem du da erzählst.

Was hast dir denn für nen Ofen gekauft? Und was hast du vor zu räuchern?